Dnes vám povím o jednom z nejdůležitějších výletů na Srí Lance: Lipton's Seat, místě, odkud sir Thomas Lipton ovládal všechny své čajové plantáže a vyvážel je do zbytku světa. Srí Lanka je jednou z předních zemí v produkci a exportu všech druhů čaje.
Jak jste asi uhodli, jedná se o plantáže společnosti Lipton na Cejlonu, jedné z předních světových značek čaje. Jejich další plantáže se nacházejí v Indii, Indonésii a Keni.
Hřiště se nacházejí v horách poblíž města Haputale, ve středu země, a díky své nadmořské výšce téměř 2000 XNUMX metrů jsou dokonalým přírodním oknem pro rozjímání o rovinách jižního, středního a východního Cejlonu.
Jak se dostat na čajové plantáže a Lipton's Seat?
Abyste se dostali do Haputale, doporučuji jet vlakem, buď z hlavního města Colomba, nebo z Kandy či Elly . Železniční síť Srí Lanky je považována za jednu z nejkrásnějších na světě. Jsou to staré vlaky, dědictví britské kolonizace, a přestože jezdí poměrně pomalu, dorazí na nejdůležitější místa v zemi. Trať z Elly do Haputale a Kandy prochází skutečně jedinečnou krajinou. Trvám na tom, jeďte do Haputale vlakem, rozhodně to stojí za to.
Nejjednodušší způsob , jak se z Haputale dostat do oblasti plantáží, je tuk-tukem (asi 10 km, cena dohodou). Tento typ vozidla vám umožní snadno navštívit všechna zajímavá místa v Liptonu. Trasu a cenu si jednoduše domluvte s řidičem, který na vás může počkat na každé zastávce.
Existuje také možnost jet do továrny veřejnou dopravou a poté zbytek cesty přestoupit na tuk-tuk.
Cesta do kopce je poměrně úzká a není dobře udržovaná. Myslím, že lidé, kteří budou chtít navštívit čajové plantáže s vlastním nebo pronajatým vozem, se do továrny dostanou pouze.
Lipton's Seat leží na vrcholu hory , ale naštěstí je tam silnice asfaltová. Dobrodružnější túra z továrny až na samý vrchol. Osobně bych ji nedoporučoval, pokud je hodně slunečno, protože je to docela dlouhá procházka.
Co dělat a co vidět v Liptonu?
Odpověď je jednoduchá: čajové plantáže . Všechno, co vidíme, souvisí s čajem a všechna města v centrální oblasti žijí primárně z čaje (a cestovního ruchu).
Doporučuji absolvovat kompletní prohlídku celého dne:
- Jděte s tuk-tukem z Haputale na vrchol hory, na Lipton's Seat a zaujměte nádhernou zelenou scenérii a populace sběračů rostlin. Jakmile budete nahoře, pokud to dovolí počasí a mlha, uvidíte velkou část ostrova Srí Lanka. Pohledy jsou srovnatelné s dalším významným vrcholem Cejlonu, Adam's Peak, jednou z atrakcí indické země. V tomto bodě je také malý bar, kde si samozřejmě můžete dát čaj Lipton a užít si výhledy.
- Pak bych šel do poloviny továrny na Lipton. Doufejme, že uvidíte jak těžké jsou čajové lístky, které sběratelé ošetřili. A ano, říkám to ženským způsobem, protože všechny jsou ženy. Podle toho, co nám řekli, to bylo proto, že ženy mají lepší způsob sběru listů než muži.
- Navštivte liptonská továrna. Ať už půjdete do jakékoli společnosti, vysvětlí vám proces výroby samotného čaje, od sklizně na plantážích, přes filtr listů, zpracování každým ze strojů a nakonec export a prodej. Po celou dobu budou trvat na tom, aby pracovníci měli dobré pracovní podmínky a aby vše bylo založeno na dokonalosti a pozornosti zaměstnanců a zákazníků. Osobně jsem musel jít do továrny dvakrát, protože první den došlo k dělnické stávce. Mějte na paměti jednu věc, že nemůžete fotografovat interiér továrny, myslím, že je to kvůli profesnímu tajemství.
- Vyjděte z typické cesty a zkuste to přiblížit se sousedním městům, kde dělníci žijí čajových plantáží. Je zajímavé sledovat zcela venkovský životní styl jeho obyvatel. Čajové společnosti v těchto městech staví školy a dokonce i malé nemocnice.
- Navštivte Haputale. Ačkoli to není moc krásné, myslím, že musíte vidět toto město, nejdůležitější v této oblasti. Populace se spoustou varu, lidí, hluku a aut; ano, čajovny všude.
Osobně jsem navštívil 3 čajové plantáže a společnosti: Lipton, Pedro Tea State a místní. Chtěl jsem mít globálnější vizi se středně velkou společností a malou. V místní společnosti jsem nemohl navštívit továrnu, došlo také ke stávce, ale mohl jsem navštívit jejich plantáže. Pedro Tea State v Nuwara Eliya také vyváží do celého světa, aniž by to byl Lipton.
Každý výlet na Srí Lanku by měl zahrnovat cestu vlakem přes hornatou část ostrova a návštěvu čajové plantáže . Lipton's Seat je ukázkovým příkladem plantáže i krajiny; zkrátka výlet, který vřele doporučujeme.