Japonsko je jednou z nejoblíbenějších turistických destinací v Asii . Nepatří mezi nejoblíbenější – možná v tom hraje roli jeho ostrovní status a ceny – ale je to destinace, která vám doslova vyrazí dech. Když jsem tam byl poprvé, studoval jsem japonštinu a miloval jsem mangu a anime (japonské komiksy a animaci), takže to pro mě byla taková Mekka.
Ale upřímně řečeno, kromě tohoto konkrétního tématu jsem objevil krásnou zemi s přátelskými lidmi, okouzlující přírodní krajinou a kulturou, která mísí starověké a moderní prvky, což mě fascinovalo. Až natolik, že jsem se tam vrátil ještě dvakrát a plánuji další cestu. Takže pokud se chystáte na svou první cestu do Japonska, myslím, že si nesmíte nechat ujít těchto pět zážitků:
Japonské chrámy

Chrámy jsou všude a některé jsou velmi staré. Je třeba říct, že bomby druhé světové války mnoho z nich zničily a několik z nich jsou jen dobré rekonstrukce, ale víte, jací Japonci jsou – pracují s puntičkářskou pozorností k detailu. Chrámy jsou buddhistické a ačkoli se nacházejí po celé zemi, ty nejdůležitější jsou soustředěny v určitých regionech nebo městech. Některé jsou muzea a jiné stále fungují.
V zásadě mají strukturu složenou z hlavního sálu, kde jsou předměty považované za posvátné, studovny, která je určena pro setkání a čtení, a také výstavy tohoto typu předmětů, dveří, které označují vstup do okolí, někdy je zde hlavní a několik sekundárních, Pagoda, zděděná stavba z Indie, která má obvykle tři nebo pět pater a obvykle je v ní relikvie Buddhy, hřbitov a zvon, který každý Nový rok zní 108 zvonkohrou.

Nejlepšími místy k návštěvě chrámů jsou Kamakura, Kjóto a Nara . Všechny se nacházejí poblíž Tokia a leží na nejoblíbenějších turistických trasách.
- V Kjótu: Honganji, Kiyomizudera, Ginkakuji, Sanjusangendo, Nanzenji a Kodaji chrámy jsou pro mě nejlepší. Jsou krásné, mají pěkné parky a některé mají nádherný výhled, jako je Kiyomizudera.
- V Nara: Chrám Todaji, Kasuga Taisha, Toshodaiji a Horyuji, nejstarší dřevěná stavba na světě.
- V Kamakuře: chrám Hasedera, chrám Hokokuji s bambusovým lesem, Engakuji a Kenchoji, i když jich je mnohem více.
Japonské hrady

Historie japonských hradů je podobná historii středověkých hradů, které sloužily jako obrana proti vnitřnímu chaosu a rivalitě mezi mocnými pány. Feudální éra skončila v polovině 19. století a mnoho z těchto hradů bylo zničeno; ty, které zůstaly, znovu trpěly válečnými bombami. Existuje dvanáct původních hradů , pocházejících z doby před rokem 1868, ať už původních nebo téměř původních, a další jsou rekonstrukcemi a domovními muzei.
Originální hrady:
- Hrad Himedži: je elegantní, obrovský, bílý. to je Světové dědictví a všechno přežil. Je v Himeji, asi 3 a půl hodiny od Tokia.
- Hrad Matsumoto: Je to nejúplnější ze všech původních hradů, je v Matsumoto a ze šestého patra jsou výhledy skvělé. Vlakem jste za dvě a půl hodiny z Tokia.
- Hrad Matsuyama: je v to město, na kopci s výhledem na vnitrozemské moře Seto. Vlakem to trvá tři a půl hodiny z Tokia do Okajamy a tam se přesunete do Matsuyamy za další dvě a půl hodiny cesty.
- Hrad Inujama To sahá až do XNUMX. století a stoupá přes řeku Kiso a přijedete vlakem z Nagoya.

Mezi přestavěnými hrady
- Osaka Castle: je blízko stanice, má výtah a dobré výhledy. Ne mnohem víc.
- Hirošimský hrad: je to černé.
- Hrad Ueno
- Nagojský hrad: Přijedete vlakem z Tokia, ale není to brilantní, takže pokud nepůjdete do Nagoye, nestojí to za to.
Japonské horké prameny

Říká se jim onsen a jsou to přírodní horké prameny. Koupání v horkých pramenech je v Japonsku neuvěřitelně oblíbené, takže byste si ho určitě měli vyzkoušet. Pokud cestujete se skupinou přátel, je snazší se o tento zážitek podělit, protože horké prameny jsou často rozděleny podle pohlaví. Některé nevyžadují plavky, ale není to totéž jako koupání v tradiční japonské lázni. Existují různé druhy onsenů v závislosti na minerálech ve vodě a existují jim dokonce celá města.

Někdy se zde nacházejí veřejné onseny a také rjokany, tradiční japonské hostince s vlastními horkými prameny. Tam si můžete užít kompletní zážitek: spaní, jídlo a koupání. Jinak si jako návštěvník můžete za používání veřejných onsenů zaplatit. V okolí Tokia se onseny nacházejí v Hakone, Kusatsu, Minakami, Nasu, oblíbeném Ikaho a Kinugawě , velmi blízko Tokia. Ve skutečnosti, pokud cestujete po zemi, najdete onsen téměř všude, kam jdete.
Japonské festivaly

Jsou zábavné a obvykle se jich koná několik v každé sezóně, takže když máte termíny cestování, podívejte se, které se konají. Nevýhodou je, že je obvykle hodně domácího turismu a když miliony lidí cestují ve stejnou dobu, může to být komplikované. Každá šintoistická svatyně slaví své vlastní svátky neboli macuri. Ty se vztahují k ročnímu období nebo historické události a některé trvají několik dní.
Jsou tu přehlídky, plováky, bubny a jsou velmi barevné. Nemyslím si, že se chystáte navštívit Japonsko v zimě, je velmi šedé a chladné, ale pokud jedete od února, doporučuji tyto:
- V únoru: v Nara Chrámový festival Kasuga Taisha. Chrám má nespočet cest lemovaných kamennými lampami, více než tři tisíce osvětlených. Je nezapomenutelné tam chodit v noci.
- V březnu: také v Nara omizutori v chrámu Todaiji. Pochodně svítí po celém horním balkonu chrámu a je to nádherné.
- V dubnu a znovu v říjnu: In Takayama Tento festival se koná dvakrát, na jaře a na podzim, s přehlídkou plaveb historickým centrem tohoto půvabného města.
- V květnu: v Kjótu je to Aoi Matsuri s přehlídkou 500 lidí oblečených v šlechtických feudálních šatech. V Tokiu, kolem 15., to je Kanda matsuri, celý týden akcí s obrovským průvodem ulicemi Tokia. Pro tato data Matsuri-sanja ve svatyni Asakusa, v centru hlavního města, velmi turistické.
- V červenci: pokud jedete do Kjóta, můžete se zúčastnit Gion Matsuri del Santurario Yasaka, jeden ze tří nejlepších japonských festivalů s plováky, které měří více než 20 metrů. V Osace je Tenjin Matsuri, další důležitý festival, velmi přeplněný
- V srpnu: toto je jeden z nejbarvitějších festivalů, Kanto matsuri ve městě Akita. Je to zarážející, protože lidé chodí po ulici s tyčícími se bambusovými lucernami zavěšenými na bambusových tyčích.

Každý měsíc má své vlastní festivaly, takže doporučuji stejný přístup jako u onsenu. Vyhledejte si datum, místo a událost. Japonsko nikdy nezklame.
Gastronomie Japonska

Japonská kuchyně nabízí víc než jen sushi . Vždycky říkám, že to není všechno. Jsme zvyklí zkoušet spíše čínská jídla a japonská kuchyně se nám vždycky zdá elegantní a rafinovaná, ale existuje mnoho běžných pokrmů, které jsou vynikající. A cenově dostupné, což je ještě lepší.
A co byste měli jíst v Japonsku?
- Yakitori: jsou to grilované kuřecí špízy, různé části kuřete, které se vaří na dřevěném uhlí a jsou levné. Existují odrůdy a je to jedno z nejoblíbenějších pouličních jídel.
- tempura: jedná se o kousky ryb nebo smažené zeleniny. Původně z Portugalska se staly populární po celém Japonsku a existují různé typy. Obvykle se konzumuje jako hlavní jídlo nebo s rýží, sobou nebo udonem,
- odhad: klasická nudlová polévka z Číny, ale přizpůsobená japonskými příchutěmi. Levná a všude jsou speciální obchody a obchody pouze pro udon.
- Soba: nudle z pohankové mouky, například špagety, podávané teplé nebo studené. Některé odrůdy se konzumují po celý rok, jiné pouze sezónně. Můžete si ji dokonce koupit v supermarketech.
- Udon: jsou to japonské nudle z pšeničné mouky, tenčí než soba, bílé a trochu lepkavé.
Navštivte chrám, navštivte hrad, koupejte se v horkém prameni, zúčastněte se matsuri a najděte se. Vše, co vám v Japonsku nemůže chybět.